Wie kann man den Jo-Jo-Effekt vermeiden und nicht wieder zunehmen? Statistiken zeigen, dass die meisten Menschen, die abnehmen, nach einiger Zeit wieder ihr Ausgangsgewicht erreichen. Manchmal geschieht dies fast unmittelbar nach Beendigung einer Diät, manchmal erst nach einem Jahr oder sogar nach einigen Jahren. Dies ändert jedoch nichts an der Tatsache, dass der Jo-Jo-Effekt eine reale Gefahr darstellt, die viele Menschen während einer Diät bedroht.
Es lohnt sich auf jeden Fall, darüber nachzudenken, wie die Gewichtszunahme nach einer Gewichtsabnahme minimiert oder sogar ganz vermieden werden kann. Entgegen der landläufigen Meinung ist das nicht so einfach.
Zunächst einmal sollte man sich klar machen, woher der Jo-Jo-Effekt eigentlich kommt. Jede kalorienreduzierte Diät senkt auch unseren Stoffwechsel. Deshalb können wir nach der Diät nicht sofort wieder so viel essen wie vor dem Abnehmen, weil wir sonst wieder zunehmen. Der Jo-Jo-Effekt betrifft praktisch alle Menschen, die eine sehr strenge Diät gemacht haben. Das ist nicht weiter verwunderlich, denn wenn man eine Zeit lang z. B. 500 kcal pro Tag isst, verlangsamt sich der Stoffwechsel mit der Zeit leider so stark, dass man auch bei nur 1000 kcal pro Tag systematisch zunimmt. Deshalb ist nach jeder Diät eine relativ lange Stabilisierungsphase notwendig, in der wir den Kaloriengehalt der Lebensmittel, die wir essen, allmählich erhöhen. Nur so lässt sich eine Gewichtszunahme vermeiden.
Wenn Sie noch dabei sind, Gewicht zu verlieren, sollten Sie sich im Voraus überlegen, wie Sie den Jojo-Effekt vermeiden können. Aus diesem Grund ist es ratsam, eine kalorienreduzierte, aber nicht sehr kalorienarme Diät einzuhalten. Eine gute Idee wäre eine 1500 kcal-Diät in Kombination mit viel körperlicher Aktivität. Bewegung ist sehr wichtig, da sie den Stoffwechsel effektiv ankurbelt. Wichtig ist, dass ein erhöhter Stoffwechsel auch noch einige Stunden nach einem intensiven Ausdauertraining aufrechterhalten wird. Wenn wir nach einer Diät nicht zunehmen wollen, sollten wir auch auf den Aufbau unserer Muskeln achten, die selbst im Ruhezustand viel mehr Kalorien verbrennen als andere Gewebe unseres Körpers. Deshalb lohnt es sich, regelmäßig ins Fitnessstudio zu gehen, denn das hilft uns sicher, dem Jojo-Effekt entgegenzuwirken.
Wenn wir eine Diät zur Gewichtsreduzierung beendet haben, sollten wir einige grundlegende Ernährungsregeln aufstellen, an die wir uns von nun an halten werden. Es lohnt sich, die 5-Mahlzeiten-pro-Tag-Regel einzuhalten und verarbeitete Lebensmittel zu meiden. Der ideale Weg, um das Gewicht zu halten, ist zum Beispiel die Einführung einer Mahlzeit pro Tag, die nur aus Gemüse und Obst besteht. Eine andere Möglichkeit besteht darin, einen Tag in der Woche zu reservieren, an dem man z. B. nur kalorienarme vegetarische Gerichte isst oder eine schnelle Flüssigdiät durchführt.
Auch nach der Gewichtsabnahme sollten wir unser Gewicht regelmäßig kontrollieren. Es reicht aus, sich einmal pro Woche zu wiegen, um schnell reagieren zu können, wenn wir eine Gewichtszunahme feststellen. In diesem Fall ist es am besten, sich mehr zu bewegen; die Kalorienzufuhr während der Stabilisierungsphase zu reduzieren, ist nicht die beste Idee.
Wenn Sie während Ihres Abnehmprogramms Nahrungsergänzungsmittel eingenommen haben, lohnt es sich auch, Ihre Ernährung noch eine Weile danach damit zu ergänzen. Sie beschleunigen den Stoffwechsel, so dass eine Gewichtszunahme nur geringfügig oder sogar ganz vermieden wird. Natürlich können wir Nahrungsergänzungsmittel mit z. B. grünem Tee, Chrom usw. frei konsumieren. Bei Nahrungsergänzungsmitteln auf der Basis von Koffein und Carnitin ist es notwendig, regelmäßig Sport zu treiben, um ihre Wirkung zu bemerken.
