Spaghetti

Ein schnelles und günstiges Abendessen zu zaubern, kostet ironischerweise oft sehr viel Zeit. Die Zubereitung des Gerichts selbst dauert vielleicht 15 Minuten, aber was soll’s, wenn man vorher eine Stunde damit verschwendet hat, darüber nachzudenken, was man überhaupt essen soll. Deshalb finden Sie im Folgenden einige interessante Vorschläge für ein gutes, schnelles und preiswertes Mittagessen.

Spaghetti, ein Klassiker des Genres

Was brauchen wir? Ein halbes Kilo fertiges Schinkenhackfleisch, eine halbe Zwiebel, zwei Karotten, zwei Knoblauchzehen, Tomatenpassata und natürlich Gewürze. Die Zwiebel würfeln, in einem Topf das Öl erhitzen und die gewürfelten Möhren hinzufügen. Mit etwas Wasser aufgießen und mit Salz würzen. Das Fleisch in einem Sieb abspülen und zu den Karotten und Zwiebeln geben. Mit ¾ Tasse Wasser aufgießen. Den Topf mit einem Deckel abdecken und das Fleisch etwa 20 Minuten köcheln lassen. Nach dieser Zeit die Tomatenpassata hinzugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und wieder zum Kochen bringen. Die Sauce ist nun fertig. Jetzt müssen Sie nur noch die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, und das Abendessen ist fertig.

Ein schnelles und günstiges Abendessen ist gar nicht so einfach. Aber es ist auch nicht unmöglich. Nehmen Sie sich einfach einen Moment Zeit, um darüber nachzudenken, oder, wenn Ihnen die Inspiration fehlt, verwenden Sie die fertigen Vorschläge oben.

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