Sprawdź najlepsze śniadania ze szparagami

Śniadania ze szparagami to pyszny i zdrowy posiłek dla każdego. Przeczytaj w jaki sposób przyrządzić szparagi.

Spis treści:

Omlet ze szparagami, czyli szybko i smacznie

Składniki:
– 3 jajka
– łyżka wody
– szczypta soli
– 3-4 szparagi
– masło lub oliwa
– przyprawy wedle uznania

Przygotowanie:

Na początku rozgrzej patelnie i wysmaruj masłem. Roztrzepane jajka z przyprawami wlej na rozgrzaną patelnię. Połóż pokrojone szparagi. Gdy jajko się trochę zetnie, pilnuj szpatułką, aby się nic nie przypaliło. Po jakiś 30 sekundach omlet jest gotowy. Wyłóż na talerz, delikatnie zsuwając z patelni. Jak ci się zawinie, to się nie przejmuj, wygląda to elegancko.

Wypróbuj tosty z pastą z awokado i grillowanymi szparagami

Składniki:
– 1 awokado
– 1 limonka
– przyprawy wedle uznania
– szparagi
– łyżka oliwy truflowej

Przygotowanie:

Najpierw przygotuj pastę z awokado. Czyli obierz je ze skórki i wrzuć do miseczki. Wyciśnij pół limonki, dodaj przyprawy i wymieszaj wszystko. Spróbuj czy ci odpada. W razie potrzeby dodaj więcej limonki lub przypraw.

Zrób tosty z patelni (z chleba bądź bułki) albo z tostera. W tym samym czasie usmaż na grillowanej patelni (lub na prawdziwym grillu) szparagi. Pamiętaj, że zielonych nie musisz obierać, wystarczy jak ułamiesz końcówkę.

Następnie na gotowe tosty wyłóż pastę z awokado, na górę szparagi i skrop oliwą truflową.

usmaż Omleta ze szparagami, kozim serem i szczypiorkiem

Składniki:
– 3 jajka
– szparagi
– kozi ser (opcjonalnie inny który lubisz)
– szczypiorek
– masło
– przyprawy wedle uznania

Przygotowanie:

Usmaż na maśle omleta (jak to zrobić masz na początku artykułu) po czym wrzuć do niego kozi ser i szparagi. Ustaw mały ogień, aby się nie przypalił. Gdy jajka się zetną, ostrożnie przełóż go z patelni na talerz. Na końcu udekoruj szczypiorkiem. Podawaj na ciepło.